Alimentos X Recipientes Plásticos
Você sabia que o aquecimento de alimentos em recipientes plásticos pode liberar substâncias nocivas, como a dioxina, o bisfenol A (BPA) e os ftalatos, e estes têm o potencial de causar câncer?!
O filme plástico utilizado para cobrir os alimentos e as bandejas de espuma, que são acondicionados lasanhas e outras massas, também não devem ser utilizados em hipótese alguma para aquecer.
Quando não dá pra saber se determinado recipiente é realmente livre dessas substâncias, o recomendável é nunca aquecer alimentos em recipientes plásticos, inclusive mamadeiras.
O melhor é transferir a comida para vasilhas de vidro temperado ou de porcelana que suportem o calor tanto no micro-ondas quanto no forno.
Para cobrir os alimentos é mais seguro usar papel toalha, pano de prato ou saco de papel.
Tais cuidados são simples e podem evitar danos à saúde.